Plats
€15,9
LE PLAT 'VIANDE'
Poulet croustillant, sauce piment mangue, riz
€15,9
€16
LE PLAT 'POISSON'
Brandade de poisson du moment, légumes du moment, épices Dibi (gingembre, cacahuètes, piment doux, ail, oignon)
€16
€13,5
LA SALADE
Salade de quinoa, vinaigrette aux épices, feta, légume de saison
€13,5
€14,5
LE LIBALA BURGER
Et ses bananes plantains. Bœuf ou tempura de légume de saison (végétarien) compotée d'oignons bissap,tomme de Savoie, pousses d’épinards, mayonnaise avocat
€14,5
€16
LE KITOKO BUN
Bun brioché, paleron de boeuf confit, sauce fromage blanc persil, épices Dibi (cacahuètes, piment doux, paprika fumé, coriandre ail) + pommes de terre grenailles
€16
€15
LE SOSO BURGER
Poulet croustillant, sauce mwamba (piment cacahuète) + banane plantain
€15
€15
MADESU BOL
Riz, haricots rouges, tempura de pleurotes, épices Dibi (cacahuètes, piment doux, paprika fumé, coriandre ail),sauce verte
€15
€16
LE PLAT DU MOMENT
Surprise !
€16
Accompagnements
€4
Bananes plantains
Juste un délice !
€4
€5
BONBON PILIPILI
Epinards, poisson séché, pâte d'arachide, piment (juste un peu !)
€5
Desserts
€4,2
LE COOKIE
Cookie cacahuète, piment d'Espelette
€4,2
€5
LE CHOU
Crème montée, Fruit de saison
€5
€5
LE TAPIOCA
Tapioca lait de coco et fruits de saison
€5
€6
LE CHOU
Chou et crème montée citron combava
€6
€6
LE BANANA BREAD
Banana bread, bissap
€6
BOISSONS
€4,5
CITRON - ROMARIN
Le Sud infusé avec amour
€4,5
€4,5
BISSAP - MENTHE
La rencontre entre des feuilles d’hibiscus et de feuilles de menthe infusées
€4,5
€4,5
GINGEMBRE - ANANAS
Le piquant du gingembre et la douceur de l’ananas
€4,5
€4,5
FRUIT DE LA PASSION
De la passion en infusion
€4,5
€4
LE JUS DU JOUR
Surprise !
€4
